打刃物

全日本刀匠会
日本刀文化振興協会
日本美術刀剣保存協会
おさるの日本刀豆知識
日本刀の周辺
日本刀に関連した事物についての随想
日本の刃物と鋼の智慧

地産地消な道具を訪ねて
後継者がいないため伝統の「手技」が途絶えています。「村の鍛冶屋」は、もはや風前の灯火。
鍛冶店を探してぶらり
鍛冶屋さんを探す旅。
古代における鉄製鍬先の研究・林正之
東北・関東の古代の鍬先を集成
日本鍛冶紀行・鉄の匠を訪ね歩く
かくまつとむ、写真・大橋弘

再生・再利用される鉄の、「鉄器文化論」・朝岡康二
刃物あそび
木のメモ帳より
日本刃物工具新聞
NHK美の壷・はさみ

<北海道>
(株)高道商工
高光印土佐打刃物、北海道で発達した島田鍬

<青森県>
津軽打刃物 は こちら をご覧ください。

<岩手県>
熊谷鉄工所(大船渡市)
草取り鎌「草取りカギカマ」

久しぶりの野鍛冶訪問・二戸・南舘かじや
戸草内源光刃物(九戸郡)

<秋田県>
阿仁マタギ刃物・秋田五城目鍛冶 は こちら をご覧ください。

<山形県>
山形打刃物 は こちら をご覧ください。

<宮城県>
[中新田打刃物]
中新田打刃物
名刀製作と同じ空打式で製造
中新田打刃物・Japanese Knife Making
YouTubeより
工房裏 あまり触れることの無い職人の素顔を紹介しよう。~中新田打刃物 その1~
中新田打刃物 最後の職人 4代目 石川美智雄 独占インタビュー

刀匠 法華三郎信房
伊達政宗が復興した刀
刀は千年後まで残る・大和伝 刀匠 法華三郎信房
nakata.netより
陸前 須藤打刃物製作所・須藤勝弘

<福島県>
[長谷川昭三]
長谷川昭三(いわき市)
包丁各種、鉈
遠野野鍛冶見聞記①・長谷川昭三
遠野野鍛冶見聞記②・長谷川冨寿雄
波乗りうさぎの日記ブログより
長谷川鍛冶屋・長谷川昭三
福島県森林環境文化記録映像(第8章 野鍛冶) YouTubeより

鍛冶研師・ヌノツクロイ・鈴木康人、智子
生活の中の布と鉄・鈴木康人
長谷川昭三氏に師事

[中屋伝左衛門]
中屋伝左衛門鋸こうば(会津若松市)
会津鋸を制作。手曲がり鋸、果樹の剪定鋸、大工用両刃鋸、仮枠鋸、手曲がり鋸。
中屋伝左衛門作 腰鋸 会津の手道具
中屋伝左衛門鋸工場
福島県森林環境文化記録映像(第12章 会津鋸鍛冶) YouTubeより

(有)永井のくわ
鍬(くわ)の製造、販売


<栃木県>
茂木の打刃物・関根良一
関根俊一
黒磯の打刃物・白井茂
石堂輝秀鉋製作所(小山市)
現在は東京から栃木に移られて12代目の良考氏が製作されております。
石堂輝秀鉋製作所

<群馬県>
・沼田鉈(ぬまたなた)
定評ある切れ味は、「割り込み工法」と「はまぐり刃」という独特の工法を駆使した高度な技術によるもの。
[古見製作所]
古見製作所(沼田市)
古見刃物店
いろいろな道具達・・・。古見製作所 沼田鉈。
屋号は、”かねなり”。

天野刃物工房
小さいけれど本物・ミニ沼田鉈(なた)
片桐鉄男
栗原鍛冶店(千代田町)
岩崎ヤスリ工業(株) (前橋市)

<茨城県>
(有)中屋平治
鋸、包丁、鉈、ナイフ等
伝統の打刃物 中屋平治・facebook

<埼玉県>
[昌国]
MASAKUNI's BONSAI TOOLS
(株)昌国(まさくに)
初代昌國は日本初の盆栽専用鋏の創始者。
昌国
盆栽ネットワーク・ジャパンより
昌國利器工匠具博物館
日本で唯一の刃物博物館
かわぐち社会科見学部 vol.2 昌國利器工匠具博物館
YouTubeより


野口鍛冶店
「野口式」農具

(有)チハラ金物店
鹿山利明氏のカスタムナイフ(吉川市)
最後の東京手造りナイフの伝承者。
鹿山利明
日本職人名工会より
鍛冶屋巡り・宿谷金物店(川越市)
路傍の石 より
中屋滝次郎正義・伊藤守(川越市)
鋸鍛冶
川越の鋸職人・伊藤守
工房あんと(さいたま市)

<千葉県>
千葉県打刃物連絡会

[五香刃物製作所]
関東牛刀・(株)五香刃物製作所・八間川義人(柏市)
「関東牛刀」と呼ばれる洋包丁の製造。
「関東牛刀」の製作現場を訪ねて・八間川義人(銘 光月)
(株)五香刃物製作所・八間川義人
経済産業省サイトより


[野﨑製作所]
野﨑製作所・こだわりの鋏職人(松戸市)
植木鋏、苅込用、板金用と華道用(花鋏)
(有)野﨑製作所・こだわりの鋏職人
YouTubeより
下総鍛冶・野崎吉之
プロ用植木鋏。日本職人名工会より
私の植木鋏
植木屋サイトより

[房州船鋸]
房州船鋸・粕谷 實(鴨川市)
日本職人名工会より
房州鋸・粕谷雄治(銘 中屋雄造正直)
房州鋸・中屋雄造正直
房州鋸のある町「鴨川」
日本で唯一、今でも船鋸をつくることができるのは、鴨川の粕谷親子だけです。
中屋雄造正直 房州鋸 製作風景
YouTubeより

[日本刀]
刀匠 松田次泰(千葉市若葉区)
刀鍛冶 松田次泰
日本職人名工会より
次泰鍛刀場・松田周二(銘 次泰)
日本刀の原点を見つめ、鎌倉時代の太刀を再現・松田周二
日本刀・江澤利春(銘 利宗)>(南房総市)

[理美容鋏]
(株)グリーンマウス(鎌ヶ谷市)
水谷理美容鋏製作所
ナノパウダーメタル(超微粒子粉末鋼)を採用した理美容ハサミ。
水谷元一・水谷理美容鋏製作所
日本職人名工会より

[正次郎鋏刃物工芸]
成田打刃物・(有)正次郎鋏刃物工芸・石塚洋一郎、石塚祥二朗(成田市)
匠の息吹を伝える~"絶対"なき技術の伝承~・石塚洋二郎
YouTubeより。鍛冶匠と工業高校生~古式製法で包丁を造る・鍛冶~
正次郎鋏刃物工芸・facebook

平三郎・下総鋏・北島和男(松戸市)
ラシャ切鋏。最後のはさみ鍛冶職人
刃物フルカワ・(株)古川商店(千葉市)
刃物工房での体験教室。刃物鍛冶が鍛えた製品を販売。
大野鋏製作所 政平 2013年廃業(市原市)
大野鋏製作所
べしょうのブログより
鶴岡鉄工所さんの首曲鉈(市原市)
鍛冶店を探してぶらりより
スズキ鍛冶屋(君津市)
君津のスズキ鍛冶屋さんで、下草刈鎌購入
鎌、鍬。鍛冶店を探してぶらりより
下総鋏・宇梶鋏製作所・宇梶國雄(銘 常正)(松戸市)
布地の裁断に用いられる羅紗切鋏を専門に製作しています。
下総打刃物・天城忠治(銘 豊次郎) 廃業(松戸市)
佐倉鍛造刃物・稲坂徳太郎(酒々井町)
農具だけでなく、包丁や小刀等も製作します。

<東京都>
東京打刃物 は こちら をご覧ください。

<神奈川県>
美術刀剣拵工作工房・大塚寛信(横浜市)
鍋屋本店(金物屋)
正宗工芸美術製作所(鎌倉市)
鎌倉時代末期の幕府ご用達の刀匠、五郎入道正宗の伝統の技を受け継いでいます。
三嶋屋鍛冶工房(北鎌倉)
鎌倉打刃物
御刃物処桝屋(平塚市)

<静岡県>
菊池鍛冶屋店さんのとび鉈(伊豆鉈)

<新潟県>
越後与板打刃物、越後三条打刃物 は こちら をご覧ください。

三条商鐵組合
協同組合三条工業会
新潟県作業工具協同組合
(有)新潟刃物(燕市)
藤次郎(株)(燕市)
業務用・家庭用刃物、ステンレス一体型包丁

(株)片岡製作所(燕市)

(株)富田刃物(燕市)
調理用刃物、レジャーナイフ、山菜採小刀

吉田金属工業(株)
ステンレス製の一体構造包丁GLOBAL(グローバル)の製造・販売。

(合)Nカトラリー(燕市)
ステンレス製一体構造包丁
(有)柄沢ヤスリ(燕市)
(株)山村製作所
理美容鋏
(株)諏訪田製作所(三条市)
つめ切り

古沢製作所
刃が斜めになったニッパー型爪切りを考案。和くるみ割り

(株)鳥部製作所(三条市)

(株)マルト長谷川工作所
ペンチ、ニッパ

刀匠 岩崎重義
岩崎の日本剃刀
FAN OUT・興和商事
毛抜
(株)富真

<長野県>
信州打刃物は、こちら をご覧ください。

なぜ日本の刀は愛されるのか?・宮入法廣
宮入法廣
刀鍛冶・宮入法廣
日本職人名工会より

<富山県>
[黒田農鍛治店]
黒田農鍛治店
鍛冶職人(泊鉈)大久保中秋さん宅訪問
鍛冶屋職人・大久保中秋
「あなたに会いたくて 2014」より
黒田農鍛治店
大久保中秋氏による泊鉈
富山で最後の泊鉈職人
泊鉈

匠雲堂
木彫りの町の、彫刻刀 ・木彫り道具の専門店です。

<石川県>
鶴来打刃物
太田刃物製作所
池田徳平鋸製作所
かわとり包丁

<福井県>
越前打刃物 は こちら をご覧ください。

シザーズ内山
理美容鋏
内山昭克・シザーズ内山
日本職人名工会より

<愛知県>
[二村善市]
新生工房
鍛造手作りによるウッドシャフトのピッケル
二村善市
日本職人名工会より。世界的なピッケル鍛造鍛冶。
二村(FUTAMURA)

元祖津島鋏 兼光「鋏の説明」
YouTubeより
手作りの庭師鋏・藤原兼光農具製作所・堀田秀雄
YouTubeより
忘れかけていた鋏、『兼由丸』
はさみの『兼光』
伝説の兼由丸
庭師記-庭は師、業は己-より
本歌「津島鋏」探索、本当の津島鋏を探すぞ!! (1)
ガーデンデザイナーのブログより
津島型植木ハサミ~~ブランド「兼光」の不思議~~
真如 庭師の道より

<岐阜県>
関刃物 は こちら をご覧ください。

<三重県>
伊勢菊一本店
外宮参道に佇む明治創業の打刃物店
(株)太田鋏製作所
理美容鋏製作

<滋賀県>
びわ湖高島・野鍛冶復活プロジェクト
びわ湖高島・野鍛冶復活プロジェクト・facebook
小島兄弟(ケーテー)工場

<京都府>
京打刃物
[大隅安広刃物店]
大隅刃物店
京独特の植木鋏を全て手造りで作っている工房です。
安広刃物
安広刃物・大隅刃物店

安重打刃物店
華道家元御用達 華道用具刃物専門製作。花はさみから盆栽はさみまでさまざまなはさみの取り扱い。
(株)菊一文字
今井義延製作所
金高刃物老舗
光久 入江さん
大工道具、庭師道具、包丁、はさみ、竹屋の道具。

<奈良県>
[河内國平]
無玄関・河内國平(くにひら)
不可能とされた名刀の地紋再現に成功
日本刀 The Japanese sword 刀匠 河内國平 積み沸かし 鍛練
YouTubeより

菊一文珠四郎包永

三條小鍛冶宗近
月山日本刀鍛錬道場・月山一郎貞伸

<大阪府>
堺打刃物は、こちら をご覧ください。
國重刃物店(北区天神橋)

<和歌山県>
野鍛冶刃物・大川鍛冶・大川治(新宮市)

<兵庫県>
播州三木打刃物、播州小野打刃物 は こちら をご覧ください。

明珍本舗(姫路市)
明珍火箸、火箸風鈴、明潤琴、チタンのお鈴。

むらの鍛冶屋・衣川製鎖工業(株)
鍛冶作業の紹介
圭三郎鉋製作所・内橋圭介(西脇市)

<岡山県>
備前刀職匠会
備前長船刀剣博物館
備中手打鍛冶・(有)武田刃物工場・武田松水
鬼ノ城たたら倶楽部・河田和夫
備中鍬(くわ)から包丁まで鉄から打ち出して作る鍛冶師
山田方谷が発明した備中鍬
備中鍬の使い方
備中鍬はなかなかの優れものです。
YouTubeより
忠兵衛鎌製作所

市川金物
岡山の道具屋

<広島県>
・大竹手打刃物
越水龍雄
和の伝統を今に受け継ぐ・大竹手打刃物
YouTubeより
大竹手打刃物・越水龍雄

(株)ワタオカ(呉市)
ヤスリ

石社鍛冶屋
木工用刃物
鍛冶工房金床・秋田和良
広島の山間部集落で暮らす野鍛冶の青年・秋田和良
刀鍛冶 玉木道明
明日への扉より

<島根県>
たたらの話・日立金属(株)
日本古来の製鉄法
和鋼博物館(安芸市)
日本で唯一のたたらの歴史博物館
たたら吹き - 日立・安来製作所
YouTubeより
やすぎ刃物まつり・facebook
ハガネの町安来市が開催します。
炎の神話・たたら
「ヤスキハガネ」の生い立ち、ルーツ。
たたら鍛冶工房(雲南市)
鉄の歴史村
鉄の歴史村地域振興事業団

[雲州忠善刃物]
雲州忠善刃物・川島久忠(三成)
柄に接着する部分にステンレスを溶接しています。
雲州忠善刃物<第1弾>
雲州忠善刃物<第2弾>
奥出雲ごこちより

[雲州幸光刃物]
雲州幸光刃物(大呂)
洋鋼や洋鉄に比べ、するどい切れ味が長く持続し、粘りがあり刃こぼれし難いのが特色です。
雲州幸光刃物・楠幸雄
ポンポン包丁が売れてゆく!雲州幸光刃物

[鍛冶工房弘光]
鍛冶工房弘光
手燭、燭台、灯台、花器
鍛冶工房弘光
鍛冶工房弘光・facebook


高橋鍛冶屋
出雲の野鍛冶の作った農具、包丁、刃物、五徳、行灯、花台等
(株)守谷刃物研究所
最高級特殊鋼ヤスキハガネの特性を生かした高機能加工品。
石見岡光刃物・(有)岡田鉄工刃物
真砂砂鉄を原材料とした玉鋼からつくられる安来鋼を使ってます。
隠岐沖光刃物・原寛
ヤスギハガネの最高級刃物鋼白紙印を原料とした打刃物
原沖光商店・原寛
日刀保たたら「火入れ式」
日本美術刀剣保存協会が、たたら技術の継承と刀剣の材料である玉鋼を作っています。
最高峰の日本刀職人の仕事

<山口県>
石田農具製作所・石田泰史(宇部市)

<愛媛県>
白鷹 幸伯
和釘
鍛冶白鷹幸伯さん和釘製作風景
YouTubeより

<福岡県>
海を渡ってきたハサミ 博多鋏
刃物あそびより
博多鋏工房・高柳商店・高柳晴一
福岡ユニバーサルデザイン鑑定所より
博多鋏唯一の手職人・高柳晴一
大庭鍛冶工場・大庭利男
博多包丁 鍛治職人「大庭利男」 予告篇第二弾 火入れ
YouTubeより
盛弘鍛冶工場(八女市)
盛弘鍛冶工場

<佐賀県>
佐賀刃物・吉田刃物(株)
家庭用包丁から農作業・ガーデニング商品まで。
三島刃物製作所
ハガネに粉末系ハイス鋼を使用した包丁。

<長崎県>
長崎手打刃物
蚊焼鍛冶・山口鍛冶工場(長崎市)
田中鎌工業(有)・田中勝人(大村市)
松原刃物
鍛冶屋・吉光(島原市)
包丁、農具の製造。日本古来の「たたら製鉄法」で鉄を一から作ります。藁灰を使用した鍛接法を、忠実に守り続けています。
宮崎鍛冶屋(五島福江島)
野鍛冶 宮崎春生(五島福江島)
明日への扉より

<大分県>
野路山・中(マルナカ)・中村刃物

<熊本県>
・川尻刃物
川尻刃物
熊本県伝統工芸館より

[西田刃物工房]
西田刃物工房・西田大祐
西田刃物工房・販売ページ
本物の和の刃物 西田刃物工房・facebook
西田大祐氏による鍛造風景
YouTubeより


[林昭三刃物工房]
林昭三刃物工房
手打ちの技・川尻包丁・林昭三刃物工房

川尻林刃物製作所・林精一・facebook
川尻刃物・手打ち刃物工房おやま
手打ち刃物・おやま本手打刃物
YouTubeより

[福島刃物製作所]
(有)福島刃物製作所(八代市)
握る力が7割ですむ特許の柄
鍛造ステンレス三ツ又鍬・(有)福島刃物製作所
YouTubeより
福島刃物製作所・facebook

[盛高鍛冶刃物]
盛高鍛冶刃物(八代市)
盛高鍛冶刃物
匠の箱より
刀匠・金剛兵衛源盛高
盛高鍛冶刃物・facebook


則光刃物店(人吉市)
人吉鍛冶蔵 則光刃物店(狩猟用剣鉈製作現場)
人吉球磨刃物・鋸刃物鍛冶 岡秀・岡正文、岡敬志(たかし)(人吉市)
樺山鍛冶工場・樺山五昭、樺山明(球磨郡あさぎり町)
栗須鍛冶工場・栗須敦志(球磨郡湯前町)
隈部刃物製作所(下益城郡)
包丁、鎌、鉈

<宮崎県>
水元刃物製作所
包丁、鎌、鉈、クワ

<鹿児島県>
深水刃物(有)
薩摩深水刃物
(有)外園金物店
加世田鎌・加世田包丁及び各種刃物作成。

種子島鋏
わが国初の中間支点式の鋏。
海を渡ってきたハサミ 種子鋏(たねばさみ)
刃物あそびより
種子鋏の真実
現在は、この種子鋏を製造販売しているところは、牧瀬種子鋏製作所と池浪刃物製作所の2件のみです。
牧瀬種子鋏製作所・牧瀬義文
手仕事フォーラムより
牧瀬種子鋏製作所
YouTube
鉄のある町・種子鋏の町「西之表」
(株)メタルワンサイトより
種子鋏・(有)池浪刃物製作所




ブータンの鍛冶屋(1)
ブータンの鍛冶屋(2)
ブータンの鍛冶屋(3)
ブータンの鍛冶屋(4)
工藝素材研究所より

●写真をクリックすると詳細が表示されます。

Comment

(編集・削除用)
管理者にだけ表示を許可

Trackback

URL
http://yfuku.blog38.fc2.com/tb.php/96-13019a9f
この記事にトラックバック(FC2Blog User)

広告

日本各地の卓越したワザ、個性あるマテリアル、優れたデザインの製品が 見られるショールームです。

 

カテゴリー

結城紬
西陣織
藍染
笠間焼
益子焼
九谷焼
越前焼
美濃焼
常滑焼
信楽焼
伊賀焼
備前焼
石見焼
萩焼
大谷焼
砥部焼
唐津焼
小代焼
薩摩焼
津軽塗
会津塗
輪島塗
京漆器
桐箪笥
和箪笥
家具
樺細工
つげ櫛
すだれ
竹弓
茶筅
銀器
錫器
関刃物
機能紙
硯、墨
和楽器
提灯

広告

はじめに

ようこそ!ご覧頂きありがとうございます。 このサイトは、日本のものづくりにかかわるつくり手のサイトを中心に掲載しています。

福永 幸生

Author:福永 幸生

ご意見・ご感想はこちらから

名前:
メール:
件名:
本文:


人気ブログランキングへ

カウンター


現在の閲覧者数:

バナー

ご自由にお使いください。

banner

ブログ内検索

リンク

広告

Copyright © 福永 幸生