山形打刃物

<山形県>
山形打刃物
14世紀頃からの刀匠鍛治の伝統を受け継ぎ、その生産額は東北6県の約8割を占めます。
山形打刃物工業協同組合
山形打刃物
YouTubeより。山形県産品愛用運動推進協議会
山形打刃物
YouTubeより。
山形打刃物工房・鍛冶匠
村山地域打刃物5事業者からなるプロジェクトチーム

<鎌・包丁>
[島田刃物製作所]
兼一・(有)島田刃物製作所・嶋田文夫
各種のナイフに、ひねりの技術を取り入れています。
嶋田文夫さん
山形打刃物・素材と技術を知る・島田刃物製作所
たがる包丁 島田刃物製作所 工場写真
島田刃物製作所

[月山和久打刃物]
(有)月山和久打刃物・結城久吉
小刀、鉈。積載鋼を使用。
月山和久・(有)月山和久打刃物
両刃のマキリ
月山和久
アクセルのブログより

(株)藤沢刃物店
「一心堂 義近」の銘による刃物類全般を取り扱います。

鈴木打刃物製作所・鈴木司
東北の草刈鎌(山形型、米沢型、秋田型、青森津軽型、福島型)や、信州、関東地方の草刈鎌と多種多様に生産しています。

<鋏>
[工藤製鋏所]
(有)工藤製鋏所
剪定鋏
(有)工藤製鋏所・工藤清一
いいものねっto山形:山形打刃物・工藤製鋏所
工藤製鋏所 清印
工藤製鋏所 2014 冬
工藤製鋏所 2016
香西園ブログより


[山川製鋏所]
山川製鋏所
剪定鋏。刃裏にひねり(スキ)をつけます。
山川製鋏所(山広印) 剪定鋏&芽切鋏
山川製鋏所 2014 冬
山川製鋏所 2015 秋
山川製鋏所 2016
香西園ブログより

[飛塚製鋏所]
飛庄印・飛塚製鋏所・飛塚靖仁
果樹・剪定鋏鋏、園芸用鋏
飛塚製鋏所・日本伝統文化振興機構
製造工程


[野村屋製鋏所]
野村屋製鋏所(円応寺町)
庭師記-庭は師、業は己-ブログより
野村屋製鋏所 「村久」剪定鋏 製造元
香西園ブログより。剪定鋏の草分け


新国光・東北打刃物(株)(山形市)
包丁、鎌、鋏、小刀、鍬、鉈、鋸。草刈りがまの出来るまで。
(株)マルマン佐藤
水産加工用刃物(包丁)にも力を注いでいます。

天命作・ハナサンショップ・花楯産業(株)
園芸用品と資材
飛び込み職人探訪・鈴木鍬製作所(船町)
松田道雄研究室ブログより
細谷製鋏所
剪定ハサミ
中屋源四郎鋸製作所
中屋太次郎鋸店
阿武隈川宗寛刃物工場
明治三年日本で最初に剪定鋏を製作

山形住藤治良作の草刈り鋏・粕谷幸次郎・粕谷籐次郎製作所

●写真をクリックすると詳細が表示されます。

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